Naans au fromage
Préparation: __M - Cuisson: 45M
Pour 4 personnes :
- 200g Farine
- 1 Yaourt nature
- 1 pincée de sel
- 1 cc levure chimique
- 1 cs huile
- eau tiède
- 8 petits fromages fondus
Instructions :
- Mélangez la farine avec le sel, la levure, et l'huile
- Ajoutez le yaourt et travaillez la pâte pour qu'elle devienne molle. Ajoutez un peu d'eau tiède si nécessaire
- Faire une boule enduite d'huile et laissez reposer 10 minutes
- Partager en 6 boules et les aplatir en forme de galettes.
- Etaler un fromage fondue sur chaque galette et replier en forme de chausson puis appuyer sur les rebords.